Mercati e consumo


Gli acquisti di vino in Italia – dati ISMEA-Nielsen primo semestre 2008

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Fonte: ISMEA-Nielsen
Torniamo a parlare degli acquisti di vino in Italia per commentare cio’ che ISMEA ha pubblicato circa il primo semestre 2008. Una doverosa premessa: il livello di informazioni fornito e’ calato in modo drammatico. ISMEA non pubblica piu’ i dati puntuali sugli acquisti ma soltanto le variazioni percentuali rispetto all’anno precedente. Non siamo quindi nelle condizioni di fare alcuna elaborazione di questi numeri, salvo estrarre la variazione di prezzo mix rispetto ai volumi. Non funziona nemmeno cercare di continuare la serie trimestrale del passato, in quanto i numeri non quadrano. Dopo la premessa, passiamo alla conclusione: gli acquisti di vino in Italia vanno meno peggio di quello che si possa pensare (+1.8% nel semestre), anche se la categoria che sembra andare meglio, soprattutto nel secondo trimestre, e’ quella dei vini da tavola: come dire, sui vini di qualita’ niente di nuovo, attenzione perche’ i nuovi acquisti sembrano concentrarsi sui vini meno cari. Segno del momento infelice dell’economia? Potrebbe essere…


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Germania – mercato e consumi di vino – aggiornamento 2006

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Aggiorniamo oggi i dati relativamente al mercato tedesco del vino al 2006 che abbiamo pubblicato a gennaio scorso relativamente al 2005. , sempre utilizzando i dati dell’istituto tedesco del vino. Il mercato resta molto interessante: come vedremo, i consumi pro-capite sono costanti in un contesto di mercato di contrazione dei consumi. La tendenza al calo in termini di valore del prodotto vino e’ confermata anche nel 2006, ma il vino si comporta meglio della birra, per esempio. Unica nota forse meno positiva per il nostro vino (che peraltro sembra anche sempre piu’ relegato nella categoria dei vini a basso prezzo) e’ che sembra esserci una leggera tendenza positiva per i vini locali, con un consumo di vini importati ormai stabile da diverso tempo.


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I prezzi di mercato del vino – aggiornamento giugno 2008

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Fonte: ISMEA
Lavoriamo oggi sui dati relativi ai prezzi all’origine del vino, cosi’ come riportati mensilmente da ISMEA sul suo sito. E’ utile fare il punto, rispetto al precedente aggiornamento di settembre 2007. I prezzi del vino si sono gradualmente calmierati a partire dall’inizio del 2008, con una accelerazione del declino nel secondo trimestre. ISMEA giustamente spiega che questa e’ una tendenza normale, siccome i produttori cercano di liberare le cantine per elaborare la nuova vendemmia. Le principali conclusioni sono pero’ che le tendenze dei prezzi sono per ora al rialzo: la media dei primi 6 mesi del 2008 vede prezzi in rialzo del 23% rispetto ai 6 mesi del 2007 e il mese di giugno 2008 non ha visto particolari cambiamenti di scenario: prezzi piu’ bassi del 4-5% rispetto al picco di inzio anno, ma in rialzo del 24% rispetto al giugno dello scorso anno.


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Champagne – vendite e andamento superfici e rese produttive – aggiornamento 2007

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[English translation at the end of the document]
Fonte: Boizel Chanoine Champagne company report
Aggiorniamo al 2007 le statistiche relative allo Champagne. Le vendite sono cresciute del 5.3% a 338.7m di bottiglie, dopo essere salite del 4.6% nel corso del 2006. Le principali conclusioni della nostra analisi sono: (1) c’e’ stato un forte incremento delle vendite dal 2000 in avanti, pari al 34% cumulato dal 2001; (2) a questo incremento si e’ fatto fronte con un aumento del 9% delle superfici vitate, da 30500 a 32722ha, ma soprattutto con un incremento del 25% circa della resa per ettaro. (3) I costi di produzione stanno crescendo rapidamente: sono passati da circa EUR450/q a EUR530/q in un paio di anni.


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La classifica della competitivita’ per nazione nel mondo del vino – dati Viniflhor

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[English translation at the end of the document]
Fonte: Viniflhor
Viniflhor pubblica una specie di classifica della competitivita’ del prodotto vino per nazione. Lo fa praticamente dando un voto a ciascuna nazione misurandola su sei parametri, con un peso diverso, che portano a un giudizio espresso i millesimi. Il risultato lo vedete nel primo grafico. La Spagna, l’Italia e la Francia sono i tre mercati che eccellono nel panorama mondiale, seguiti dagli USA (a una certa distanza). In cosa eccelliamo? Secondo lo studio i nostri due punti forti sono la struttura molto diversificata delle esportazioni (coadiuvata dal mercato interno comunque molto grande), per cui siamo al primo posto, e la struttura del vigneto, ivi comprese le condizioni climatiche e ambientali.
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