Vino in California – statistiche 2005 – fonte: www.wineinstitute.org

nessun commento

La California rappresenta il 63% del vino venduto in USA. California is 63% of the wine sold in USA.

Cominciamo a parlare del mix di vendite, che offre gli spunti piu’ interessanti…
Il 35% dei volumi e il 66% del fatturato riguarda vini con prezzi al dettaglio sopra $7. Questi sono cresciuti del 13%. I vini sotto i $7 ("everyday wine") sono scesi del 2% in fatturato e rappresentano il 34% del fatturato e il 65% dei volumi. Let’s start from the revenue mix. 35% of volumes and 66% of sales are for wines of over $7 per bottle. They grew by 13%. On the other hand, wines below $7 (called everyday wine) were down 2% in terms of revenues, representing 34% of the total market for Californian wine and 66% of volumes.

calif-1.bmp

Segmentazione del mercato. I dati forse piu’ interessanti della ricerca pubblicata da www.wineinstitute.org sono relativi alla segmentazione del mercato del vino californiano per quanto riguarda il vino da tavola (cioe’ esclusi i vini da dessert e gli spumanti). Possiamo andare piu’ a fondo della divisione sopra a sotto 7$. In realta, scopriamo che quel 66% sopra i 7$ e’ piu’ spostato sulle bottiglie oltre i 14$, che rappresentano il 36% del giro d’affari totale. E che il vino sotto i 3$ (chiamato "jug wine") e’ soltanto il 9% del fatturato totale.

Market segmentation. The most interesting data is probably the segmentation of wine production by retail price. We have a further detail to the general breakdown of 7$. In details, the wine above 14$ is making up 36% of total revenues for the region, while the low-end jug wine ( below 3$) just represents 9% of sales.
calif-2.bmp

Continua a leggere »

Vino in USA – statistiche 2005 – fonte: www.wineinstitute.org

2 commenti

Facciamo un piccolo viaggio in USA e California per dare un’occhiata ad alcuni grandi numeri del settore vinicolo locale. Posso gia’ concludere che gli USA sono un gran mercato e la California una regione vinicola dove hanno imboccato la strada della qualita’ in maniera decisa. E fanno i soldi…
I dati sono tratti da www.wineinstitute.org, che ipotizzo sara’ il nostro riferimento futuro…
Let’s make a small trip to USA and California to give a look to the key numbers for that market. We can already conclude that US is a beatiful marketplace and that California is a region where quality is a key issue and… I think they make money. Data comes from www.wineinstitute.org, which I feel will become our future reference for these stats…

Vendite di vino in USA nel 2005: 26m hl (confrontiamo: consumi italiani di circa 27m hl, Francia intorno a 30m hl), pari a un valore al dettaglio di 26 miliardi di dollari, cioe’ 9.7$ al litro (EUR7.4). Tendenza degli ultimi 14 anni: crescita dei consumi in volume 3% annuo, crescita dei prezzi/mix 3.3% annuo, totale crescita 6.4% annuo dal 1991 allo stimato 2005. Cioe’ siamo passati da 18m hl a 26.6m hl, grazie sostanzialmente alla crescita dei vini fermi, che hanno rappresentato il 90% dei volumi addizionali.
Wine sales in US were 26.6m hl in volumes (same as Italy at 27m and just below France at 30m hl), with a retail value of 26bn USD, or 9.7$ per liter. The trend of the last 14 years is clear: total consumption up 3% on a yearly basis, growth of the price-mix of 3.3%, total growth in $ terms… 6.4% annual from 1991 to 2005! The market went from 18m hl in 1991 to 26.6m hl in 2005, mainly thanks to the growth of dry wines, which represented 90% of additional volumes.

USA1=2.bmp

Continua a leggere »

Produzione vino 2006 Italia – dati aggiornati ISTAT

1 commento

ISTAT ha aggiornato i dati sulla produzione italiana di vino 2006, con un abbassamento che non mi pare propriamente un arrotondamento. Siamo passati da 52.2m hl a 49.6m, quindi una revisione al ribasso del 5% secca. Mica male! Sia il Nord Italia che il Sud Italia e’ stato sbagliato di un buon 1.1m hl (cioe’ il 5.2%). Questo post va direttamente correlato a quest’altro che ho pubblicato il 18 Febbraio.
Forse e’ il caso che specifichiamo: si tratta, di nuovo di una stima, questa volta aggiornata a Dicembre.
ISTAT revised the data about wine production in Italy in 2006, with a quite significant decline of the previous forecast, from 52.2m hl to 49.6m. This is a lot! In North and South Italy the mistake was by 1.1m hl each. This post is directly revising our previous one on 18 February.
Maybe it is important to specify that this is a new estiamte, this time dated December 2006 (but only released way later…)

Prod2006-rev1.bmp

Dunque, la produzione in realta’ cala del 2% invece che crescere del 3%, a fronte di un’uva raccolta in calo dell’1% (rispetto a una stima iniziale del +5%). So production was down 2% instead than +3%, with grapes down by 1% (vs. an initial forecast of +5%).
Continua a leggere »

Statistiche mercato Italiano vino 2005 (da post su bilancio Caviro)

nessun commento

Mi sono accorto che questo pezzo di post potrebbe essere potenzialmente molto interessante per qualcuno. Io l’ho annegato nel post su CAVIRO. Lo metto fuori come post aggiuntivo, se qualcuno se lo fosse perso… This is a piece of the post on CAVIRO which could be interesting as a standalone. I am repeating it in a separate post, maybe someone could not have noticed it.

Tendenze del mercato italiano secondo CAVIRO (o meglio, AC Nielsen):
– consumi di vino in Italia a 27.2m hl nel 2005 (-3%, ma erano 31m nel 2000…), di cui 14m vino sfuso (-5%, 19m nel 2000), e 13.2m hl vino confezionato (stabile vs. 2004, in salita dai 12m del 2000) (fonte AC Nielsen)
– vino confezionato: distribuzione moderna da 7.1m a 7.6m hl nel 2005 (+7%), negozi tradizionali da 0.8m a 0.6m (-25%);
– consumi procapite da 55 litri del 2000 a 48.3 litri nel 2004 e 47 nel 2005 (-2.7%);c
– vendite vino confezionato per contenitori 2005: bottiglie 75cl sono il 39% e crescono del 9%, brik (30% dei volumi) fanno +0.6%.
– vendite vino confezionato per fascie di prezzo 2005 in Italia: bene i vini meno cari e quelli piu’ cari, in crisi le vie di mezzo….

caviro2-3.bmp

Key figures and trends for the Italian market, according to CAVIRO (taken from AC Nielsen):
– wine consumption in Italy were 27.2m in 2005 (-3% but at 31m in 2000…), of which 14m  not bottled (-5%, 19m in 2000), and 13.2m hl bottled (flat vs. 2004, increasing vs. 12m del 2000);
– bottled wine: modern distribution grew from 7.1m to 7.6m in 2005 (+7%), while traditioanl channel declined from 0.8m to 0.6m hl (-25%);
– per head consumption of wine went from 55 litres in 2000 to 48.3 in 2004 and 47 in 2005 (-2.7%);
– categories of bottled wine: 75cl bottles are 39% of volumes and grow by 9% vs. 2004, while plastic/paper packaging was basically flat, representing 30% of total volumes.
– finally, an intersting stat regarding the sales trend of bottled wine by retail price segment, which shows that the good performance is achieved by the most expensive and cheapest wines, while central categories are suffering…


Continua a leggere »

CAVIRO – bilancio 2006 – seconda puntata

nessun commento

Parliamo in questo post della struttura finanziaria (invariata) ma soprattutto di quello che dice CAVIRo sulle tendenze del mercato osservate nel 2005, con alcuni dati interessanti sui consumi e la segmentazione del mercato.
We now give a look to the financial structure (unchanged), but also to what CAVIRO is saying about the Italian wine market (for 2005).

Dal punto di vista finanziario:
– l’indebitamento consolidato e’ pressoche’ stabile intorno a 73m di euro, mentre il capitale proprio aumenta a 42m (da 39m). Ne deriva un leggero miglioramento della struttura finanziaria, che appare peraltro pienamente sostenibile.
– il capitale investito e’ stabile a 123m, cosi’ come il capitale circolante a 63m;
– il circolante e’ stabile grazie a un sensibile aumento dei tempi di pagamento ai fornitori (soci…, da 147 a 180 giorni), che compensa un forte incremento del magazzino (da 51m a 58m, quindi piu’ di quanto sia cresciuto il fatturato e dei crediti verso clienti (la grande distribuzione paga in ritardo? Da 81 a 90 giorni).
– nel corso del 2006, CAVIRO ha investito 15m contro oltre 18m dell’anno precedente e si puo’ dire che la gestione sia rimasta in perfetto equilibrio finanziario, grazie alla vendita di attivi immobilizzati per 13m.

caviro2-1.bmp

On the financial side, CAVIRO 2006 company report lead us to highlight the following items:
– debt is flat around 73m, while equity increased to 42m. This implies a small improvement in the financial structure, which is clearly sustainable.
– the capital employed was flat at 123m, similarly to working capital.
– working capital was flat thanks to a significant lengthening of the payment deadlines to suppliers (or shareholders…, from 147 to 180 days), which offset an increase of inventories (from 51m to 58m, so more than revenue growth) and receivables (payment days from 81 to 90 days)
– during 2006, CAVIRO invested 15m vs. 18m last year. We could say that in 2006 the company was breakeven in terms of cash generation, thanks to the disposal of fixed assets for 13m.

Continua a leggere »