Italia

Esportazioni italiane di vino per regione e tipologia – aggiornamento 2013

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Per quanto mi dimentichi spesso di analizzare in dettaglio le categorie dell’export, devo dire che alcuni spunti interessanti si trovano sempre. Diciamo che è inutile domandarsi se esportiamo più DOC, IGT oppure vini da tavola (i varietali non sono mai decollati). Le proporzioni si perpetuano uguali a se stesse: intorno al 48% di vini DOC, un terzo di vini IGT e poco meno del 20% di vini da tavola. Invece lo spunto interessante viene dalle categorie regionali, che sono rilevate soltanto per le DOC di Piemonte, Veneto, Toscana, Trentino Alto Adige e Lazio (chissà perchè). La conclusione è semplice: le esportazioni di vino rosso piemontese stanno letteralmente decollando. Sono cresciute del 47% nel triennio 2010-2013, rispetto a una crescita del 22% delle esportazioni di vino imbottigliato in genere e del 20% dei vini DOC. Di più, questa crescita è una novità degli ultimi mesi: di questo 47%, ben il 18% è stato messo a segno nel 2013, proprio quando le altre categorie hanno cominciato a rallentare. Andiamo dunque a vedere come si suddividono i 3.8 miliardi di euro di export di vini imbottigliati del 2013…

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Classifica delle DOC/DOCG italiane 2012 – dati Federdoc

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Oggi vi delizio con il post tutto tabellare relativo alla produzione di vini DOC/DOCG 2012 come pubblicato da Federdoc. Trovate la classifica generale, ormai dominata in modo indiscutibile dal Prosecco, che nel 2012 ha una produzione doppia rispettoa alla seconda DOC, il Montepulciano d’Abruzzo. Pensate che nel 2009 la produzione era la medesima… Trovate poi le classifiche per tipologia. Poche novità, salvo forse la DOC Sicilia, partita nel 2012 con una produzione “pronti-via” di 600mila ettolitri, che la mette al quinto posto nella classifica nazionale e al primo posto tra le indicazioni “geografiche”, da sempre guidata dalla DOC Trentino. Andiamo dunque ad analizzare brevemente i dati.

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Lombardia – produzione di vino DOC/DOCG – aggiornamento Federdoc 2012

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I dati di Federdoc per la Lombardia sono decisamente negativi: la produzione di vino di qualità è scesa da 872mila e 731mila ettolitri, con un calo del 16% e un livello produttivo del 7% circa al di sotto della media storica mostrata dalla regione nel corso degli ultimi anni. Ancora più negativo, se i dati sono corretti, è il fatto che la produzione persa sia venuta dalla DOC in questo momento più rappresentativa e di successo della regione, Franciacorta. La superficie denunciata è purtroppo un dato molto incompleto per il 2012 (vedere tabella); se però riaggiungiamo i dati del 2011 per le DOC mancanti (ipotizzandole stabili), arriviamo a un calo delle superfici vitate soltanto del 4-5% rispetto allo scorso anno, il che significa che il calo produttivo del 16% è sopratutto da attribuire a una “cattiva annata”. Andiamo a guardare qualche numero insieme.

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Produzione di vino nel mondo – aggiornamento OIV 2013

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Nella sua revisione semestrale della produzione mondiale, OIV ci presenta un quadro leggermente peggiorativo rispetto a quello di ottobre, relativamente alla produzione 2013, stimando su quantitativo di 277 milioni di ettolitri (contro i 280 milioni di ettolitri precedenti). Diciamo subito che il quadro vede confermato il primo posto dell’Italia nella produzione a volume con 44.9 milioni di ettolitri, ma vengono riviste al ribasso le previsioni di crescita della Francia (da 44 a 42 milioni di ettolitri) e incrementate quelle della Spagna (da 40.0 a 42.7 milioni di ettolitri). La Spagna per la prima volta si porta al secondo posto nella classifica della produzione mondiale: nonostante l’ampio ricorso agli espianti, l’aumento dell’irrigazione delle vigne ha prodotto questo risultato. Prima di passare al dettaglio per nazione, vi faccio notare che l’OIV ha finalmente incluso in questa pubblicazione anche la Cina, che con 11-12 milioni di ettolitri ha tutto il diritto di far parte del novero dei paesi sotto stretta osservazione.

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Il consumo di bevande alcoliche in Italia – aggiornamento ISTAT 2013

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In corrispondenza del Vinitaly, ISTAT ha rilasciato i dati relativi al consumo di alcolici. La pubblicazione, originariamente focalizzata a fotografare i comportamenti devianti dell’eccesso di consumo di alcolici si è con gli anni arricchita di nuove sfaccettature e oggi offre un vasto database di dati sul consumo di vino in Italia per sesso, fascia di età, livello di istruzione e zona di residenza. Oggi presentiamo i dati generali, per dedicarci più in là nell’anno a dare un’occhiata ai numeri particolari. La situazione del 2013 differisce da quella degli altri anni per un semplice aspetto: il consumo di bevande alcoliche è sceso per tutte le categorie, in termini di penetrazione sulla popolazione, a differenza del passato in cui scendeva il consumo di vino e si manteneva o incrementava quello di birra e di altre bevande alcoliche. Alcune tendenze sono rimaste, come quella che vede gradualmente sparire i forti bevitori e quelli “abituali” a favore di quelli sporadici, altre sembrano emergere, quali un forte calo del consumo di vino nelle regioni del Nord Ovest, che non corrisponde a quello che si può osservare nelle altre macroregioni. Andiamo insieme a commentare i dati, che come sempre raccolgono una serie finalmente sufficientemente lunga di dati, dal 2007 a questa parte.

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