Riprendiamo il discorso delle regioni con i dati del 2005-06 del Veneto, che e’ una delle regioni italiane piu’ importanti dal punto di vista vinicolo. Le superfici (2005) sono come vedete concentrate nelle province di Treviso e Verona.
We start again our review of Italian wine regions with 2005-06 data about Veneto, which is one of the most important Italian regions for the industry of wine. Areas (updated in 2005) show that most of the vineyards are concentrated in Verona and Treviso provinces.
Produzione e superfici
Produzione e struttura industriale della Champagne – fonte Laurent-Perrier
nessun commentoLaurent Perrier ci fa anche incamminare nel mondo dello Champagne con delle statistiche molto precise quanto aggiornate, che ho deciso di mettere in linea. Laurent Perrier is showing us several figures about Champagne sector with very precise and updated stats which I am to show you.
Partiamo con le spedizioni. Lo Champagne resta un prodotto prettamente francese, anche se a dire il vero la crescita viene trainata dalle sue vendite estere, che rappresentavano nel 2005 il 42% del totale. Nel 2006, l’ulteriore evoluzione porta le esportazioni al 44%. Francia +1/2% all’anno export +5/10%. Nel 2006 ne sono state spedite 321.6m. Sales. Champagne is still mainly a French product, although growth is mainly achieved outside France. In 2005 France was 58% of sales, declining to 56% in 2006. All in all, French sales are growing 1-2% a year, export is up 5-10% on a yearly basis. In 2006 deliveries reached 321.6m
Rese per ettaro VQPRD e Vini da Tavola – 2005
1 commentoL’incrocio dei dati ISTAT e dei dati Federdoc sulla vendemmia 2005 ci consente di dare un’occhiata alle rese in q/ha delle due macrocategorie di vini. Se i dati sono confrontabili (e qualche numero e’ perlomeno dubbio…), avendo la resa VQPRD, il peso dei vini VQPRD e la resa totale, dovrebbe essere matematico capire dove sta la resa non VQPRD, oltre a fare qualche considerazione su… sono davvero di vera qualita’ questi vini VQPRD?
Crossing data by ISTAT and Federdoc we worked on 2005 grape crush yields for VQPRD category (what we would call quality wines based on local hyerarchical system) and table wines. SOme figures are in my view wrong or misleading, but overall I would consider the result of this exercise quite interesting… are quality wines really quality wines?
Prima considerazione. I vini VQPRD hanno una resa, a livello italiano di circa il 20% inferiore ai vini da tavola: 88q/ha contro 109q/ha. Tanto o poco? A me sembra poco, voi cosa dite?
First. Quality wines had a yield of 88q/ha against 109q/ha of table wines. How do you judge this? In my view this 20% gap is quite low, I would have said that the average quality wine should have a wider gap than 20% in the yield vs. the average table wine.
First. Quality wines had a yield of 88q/ha against 109q/ha of table wines. How do you judge this? In my view this 20% gap is quite low, I would have said that the average quality wine should have a wider gap than 20% in the yield vs. the average table wine.
Il "wine divide" Italiano – aggiornamento Federdoc 2005
nessun commentoCome vi ho accennato nel post sulle DOC-DOCG piemontesi, Federdoc ha pubblicato i dati relativi al 2005 per le DOC-DOCG. Aggiorniamo e arricchiamo quindi il post precedente, che introduceva questo argomento a livello regionale.
Ho quindi incrociato i dati Federdoc con i dati ISTAT. Ne viene fuori un quadro tutto sommato incoraggiante, riguardo all’evoluzione dei VQPRD Italiani, che passano dal 24% al 26% della produzione nazionale, con dei primi importanti segnali da una regione molto indietro da questo punto di vista (la Sicilia).
Sulla suddivisione per macroaree poco da dire. I VQPRD sono sempre principalmente al nord, anche se qualche segno di cambiamento comincia a vedersi, con il centro Italia che muove dal 13% dello scorso anno al 15% di quest’anno.
The breakdown by macroareas is not showing signifant differences vs. last year, except for an increase of central italy from 13% to 15%.
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Australia – produzione uva/vino – aggiornamento 2005
4 commentiA differenza dei cugini della Nuova Zelanda, gli Australiani i rapporti sul vino se li fanno pagare profumatamente. Siamo quindi ad analizzare i numeri 2005 della produzione di uva, visto che non paghiamo i 100 dollari Australiani che ci chiedono. Tanto ci basta per emergere dalla totale ignoranza…. In realta’, il rapporto a pagamento e’ anche molto meno esplicativo di quello neozelandese, che e’ gratuito, ma comunque.
L’Australia produce 18m/q di uva nel 2005, di cui il 55% rossa e il 45% bianca.
Unlike New Zealand, in Australia the wine reports from the Government or public entities are sold at a dear price. As we are not to pay the over 100AUS$ we look at 2005 figures. This is enough for the time being to emerge from my total ignorance. I would add that the report from New Zealand is much more informative.
Australia produces 18m/q of grapes in the 2005 crush, of which 55% is red and 45% white.
